Resep Roti Goreng Isi Sayuran

Resep Roti Goreng Isi Sayuran

Berita Harian 888 – Sangat sederhana untuk membuat roti goreng yang llembut dan juga enak, resep roti goreng manis isi sayuran campur sosis bisa memanjakan lidah sebagai menu rumahan saat sarapan pagi, maupun sebagai makanan bekal piknik, sekolah atau ke kantor bahkan untuk jualan.

Aneka variasi roti goreng seperti isi kacang hijau, coklat, keju, ragout daging ayam dan lain sebagainya hingga tanpa isi, bisa dengan mudah anda kreasikan dari adonan dasar roti goreng. Roti manis goreng terbuat dari bahan adonan membuat roti manis yang dimatangkan dengan cara digoreng bukan dipanggang dalam oven.

AGEN DOMINO – Apa saja bahan adonan roti goreng yang harus dipersiapkan dan bumbu sayur wortel dan buncis campur dengan sosis sebagai isinya. Berikut bagaiamana cara membuat roti goreng dan akan dijelasin satu persatu :

 Resep Bahan Adonan Roti Goreng
* 300 gram tepung terigu protein tinggi
* 1 butir telur
* 1 sdt ragi instan
* 1/2 sdt baking powder
* 1 sdt garam
* 130 ml susu cair
* 30 gram margarin
* 30 gram gula pasir
* Secukupnya air matang dan tepung roti halus untuk bagian luar

Cara Membuat Roti Goreng :
Sediakan sebuah wadah, lalu campurkan tepung terigu, baking powder, ragi instan,  dan gula pasir, aduk rata. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan sampai kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam, uleni lagi sampai adonan benar-benar kalis.

Setelah adonan kalis, maka tutupi dengan plastik dan biarkan selama 60 menit agar adonan mengembang. Berikutnya kempiskan adonan yang telah di bungkusin plastik itu, kemudian bagi adonan masing-masing menjadi 50 gram. Bulatkan dan pipihkan, letakkan 2 sendok teh bahan isi sayuran, lalu bulatkan kembali hingga isiannya tertutup.

Saat adonan roti goreng menutup dengan plastik (proses fermentasi) dan menunggunya mengembang, maka anda persiapkan bahan isiannya, untuk isi sayuran dapat dilihat dalam cara berikut ini. AGEN QQ

Resep Bahan Isi Sayuran Roti Goreng
* 100 gram buncis, potong kecil-kecil
* 100 gram wortel dipotong dadu kecil
* 2 siung bawang putih diiris tipis
* 3 butir bawang merah diiris tipis
* 1 buah bawang bombay, cincang kasar
* 3 buah sosis sapi, potong-potong kecil
* 1 sdm saus tiram
* 1 sdm kecap manis
*  1/2 sdt garam
*  1/4 sdt merica
* 100 ml air

Cara Membuat Roti Goreng Isi Sayuran :
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan sayuran serta tuang air, setelah sayuran layu masukkan saus tiram, kecap manis, garam dan merica. Lalu aduk merata dan masak hingga matang, biarkan dingin yang digunakan untuk bahan isian roti goreng isi sayuran.

Setelah semua bagian adonan roti sudah diberi isian, ambil satu persatu, celupkan ke dalam air, berikutnya gulingkan pada tepung roti halus secara merata. Setelah itu, goreng dengan minya sampai warna kecoklatan. Roti isi sayur siap di sajikan. DOMINO ONLINE

Leave a Reply