RESEP SUP KIMLO SUPER LEZAT

Resep Sup Kimlo Super Lezat

RESEP, Berita Terkini – Sangat mudah kok, membuat Sup Kimlo. Anda dapat membuatnya dirumah dengan resep resep yang sudah disediakan. Dan anda dapat membuatna seperti makanan direstoran. Bahan dan bumbu yang harus disiapkan:

Bahan bola udang:

* 100 cc air dingin
* 100 gr udang giling
* 50 gr ayam giling
* 2 siung bawang putih, lembutkan
* 1 butir telur ayam ambil putihnya AGEN DOMINO
* 100 gr tepung sagu
* 2 sendok teh (sdt) gula pasir
* 3 seperempat (1/4) sendok teh (sdt) garam
* setengah (1/2) sendok teh (sdt) merica bubuk

Bahan kuah:

* 2 helai seledri, ikat
* 50 gr soun, rendam
* 16 butir telur ayam puyuh
*1.750 cc air kaldu ayam
* 2 tangkai daun bawang, potong berukuran 1 centimeter
* 5 siung bawang putih, dilembutkan
* 2 buah wortel, dipotong-potong
* 30 gr sedap malam, rendam dan ikat AGEN QQ
* 6 buah jamur kuping, rendam dan potong
* 1 sdt garam
* setengah (1/2) sdt merica bubuk
* 1 sdt gula pasir
*  2 sdm bawang merah goreng untuk taburan
*  setengah (1/2) sdm minyak untuk tumisan

Cara membuat Sup Kimlo Super lezat:
– Bola udang, campur sampai merata bahan bola udang. Bentuk bola udang lalu rebus dalam air yang mendidih sampai ngambang ke permukaan. Angkat dan tiriskan.
– Untuk Kuah , masak kaldu ayam dan seledri masak hingga matang atau mendidih.
– Tumis bawang putih sampai  wangi. Lalu tuang ke dalam masakan kaldu.
– Tambahkan wortel. Masak hingga layu. Masukkan sedap malam, jamur kuping, telur puyuh, garam, merica serta gula pasir. Masak hingga matang. Masukkan soun dan daun bawang. Aduk hingga merata.
– Taburkan bawang merah goreng, sajikan selagi hangat. QQ ONLINE

Leave a Reply