RESEP TRADISONAL : GULAI IKAN BAWAL ENAK

RESEP, VIPQIUQIU99 – Resep ini berjudul Resep Gulai Ikan Bawal. Resep ini menggunakan bahan dasar ikan yang sangat mudah di cari.

Bahan Bahan : AGEN DOMINO
* 200 gr ikan bawal segar, dipanggang
* 2 liter santan dari 2 butir kelapa
* 1 lembar daun kunyit
* 1 batang serai,dan memarkan
* 24 lembar daun ruku-ruku
* 1ruas asam jawa

Bumbu Halus :
* 6 siung bawang putih
* 7 buah bawang merah
* 10 buah cabai merah
* 2 cm jahe
* 5 butir kemiri
*1 cm kunyit
* Garam secukupnya

Cara Pembuatan :
– Pertama siapkan panci,kemudian Masukkan santan tadi dalam panci hidupkan kompor.
– Masukkan serai, daun kunyit, Ikan bawal, dan bumbu halus. Masak sambil diaduk-aduk hingga santan mendidih.
– Lalu Masukkan asam jawa dan kurangi nyala api agar matangnya pas. Tunggu hingga mendidih kembali dan santannya keluar minyaknya.
– Kemudian sajikan, jangan lupa taburi bawang goreng

Gulai Ikan Bawal sudah bisa dinikmati oleh keluarga anda. AGEN QQ

Leave a Reply