RESEP ASINAN MANGGA MUDA RASA PEDAS

RESEP, VIPQIUQIU99 – Anda dapat menikmati buah mangga muda, bukan dari rujak aja lho. Anda bisa membuatnya dengan resep asinan mangga. Olahan asinan mangga dengan rasa pedas yang meresap dari kuah hingga meresap ke dalam daging buah membuat asinan mangga muda itu enak dan asyik dinikmati. Asinan mangga merupakan menu favorit ibu ibu atau remaja di saat mencari cemilan. Mangga muda memiliki rasa asam memang mempunyai kenikmatan tersendiri, mangga mengkal merupakan buah mangga belum matang namun juga tidak terlalu mentah juga, bisa menjadi pilihan tepat karena ada sedikit rasa manis. Setelah berpadu dengan rasa kuah pedas meresap, maka jadilah asinan mangga yang sangat menyegarkan. DOMINO ONLINE

Resep Bahan Membuat Asinan Mangga
* 1 kg buah mangga muda/mengkal
* 10 buah cabe merah keriting
* 100 gram gula pasir
* 1 sdm garam
* 5 buah cabe rawit merah
* 1,5 sdm cuka dapur
* 700 ml air

Setelah anda menyiapkan bahan bahan yang di butuhkan, anda langsung masuk ke cara pembuatan asinan mangga muda. Yuk simak…
– Kupas kulit mangga dan cuci bersih, lalu serut atau iris tipis sesuai selera. Kemudian cabe keriting dan cabe rawit diulek.
– Masak air dicampur dengan cabai yang di ulek bersama garam serta gula pasir, aduk rata lalu masak hingga mendidih dan matang.
– Tuang kuah asinan tersebut ke dalam wadah berisi irisan buah mangga, lalu beri cuka serta aduk hingga merata.
– Untuk hasil maksimal, simpan asinan mangga dalam wadah tertutup dan biarkan di dalam lemari es hingga kuah meresap sempurna atau bisa nginap dulu semalam, asinan mangga pedas dengan sensasi segar dingin pun siap untuk disantap. QQ ONLINE

Anda juga bisa mengkombinasikan dengan aneka buah lainnya lho, Selamat mencoba ya ^^

Leave a Reply